مواد لازم🔻
4 عدد به
2-2/5 لیوان شکر
1/5 لیوان آب
1 قاشق چایخوری پودر لیمو
5-6عدد هل یا میخک
برای روش:
تکه های گردو
خامه ویا بستنی
خلال پسته


طرز تهیه🔻
پوست به را بگیرید ولی دور نندازیدبه ها را از وسط نصف کنید دانه ها را جدا کنید و کنار بذارید.در کف ماهیتابه مناسبی (لعابی باشه بهتره)پوست های به را بچینید و بعد به ها را روی پوست ها بذارید .سپس شکر را رویشان بپاشید .دانه ها را که‌کنار گذاشته بودید روی به ها بریزید .هل یا میخک را به همراه پودر لیمو اضافه کنید. 1/5 لیوان آب را بریزید و روی حرارت کم حدود 2 ساعت بپزید. (حرارت باید کم باشد تا نسوزد)بعد از پخته شدن اجازه دهید خنک شود سپس در ظرف مناسب بچینید و روی هر کدام یک تکه گردو بذارید .خامه ویا بستنی هم عالی میشه در انتها با خلال پسته تزئین کنید.