کیک فوری بدون فر

🍰کیک فوری بدون فر😍
🔻مواد لازم🔻
🔸تخم‌مرغ: ۳ عدد
🔸شکر: ۱ پیمانه
🔸وانیل: ½ قاشق چای‌خوری
🔸آب (یا شیر): ½ پیمانه
🔸روغن مایع: ½ پیمانه
🔸آرد سفید: ۱ و ½ پیمانه
🔸بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق چای‌خوری
🔸پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری سرخالی
.
🔻طرز تهیه🔻
1️⃣تخم‌مرغ، شکر و وانیل را در یک کاسه بریز و با همزن حدود ۴ تا ۵ دقیقه بزن تا پف‌دار و کرمی‌رنگ شود.
2️⃣آب و روغن را اضافه کن و کمی دیگر هم بزن.
3️⃣آرد و بیکینگ‌پودر را الک کرده و کم‌کم به مواد اضافه کن و با لیسک یا همزن دستی مخلوط کن تا یکدست شود.
4️⃣مایه را به دو قسمت تقسیم کن:
🔸به یک قسمت پودر کاکائو بزن و مخلوط کن (مایه کاکائویی).
🔸قسمت دیگر ساده بماند (مایه وانیلی).
5️⃣قابلمه را کمی چرب کن و کف آن را کاغذ روغنی یا کمی آرد بریز.
6️⃣برای ایجاد طرح میان‌تهی یا زبرا:
🔸یک قاشق از مایه ساده در وسط قابلمه بریز.
🔸بعد روی آن یک قاشق از مایه کاکائویی بریز.
🔸این کار را یکی‌درمیان تکرار کن تا مایه‌ها تمام شود.
7️⃣درب قابلمه را دم‌کنی‌دار بگذار و روی شعله پخش‌کن، با حرارت خیلی ملایم حدود ۴۵ تا ۶۰ دقیقه بپز.
8️⃣برای تست پخت، خلال دندان وسط کیک فرو کن؛ اگر تمیز بیرون آمد، کیک آماده است.
9️⃣بعد از پخت، اجازه بده کمی خنک شود و سپس از قابلمه خارج کن.
.
📌نکات:
✅قابلمه لعابی یا تفلون ضخیم برای این کار مناسب‌تر است.
✅در حین پخت درب قابلمه را تا حد ممکن باز نکن.
✅اگر قابلمه‌ات خیلی بزرگ است، میزان مواد را کمی بیشتر کن.
.
.
📚انواع آموزش در #فروشگاه_تعطیلات #تعطیلات #پیج_تعطیلات #کفش_تعطیلات #کفش_تعطیلات_اصفهان #پوشاک_تعطیلات
🥿تولید و عرضه‌ی انواع #کفش #دمپایی #صندل #کالج #ونس #آل_استار و ارسال به سراسر ایران🇮🇷
.
🔑کلمات مرتبط با #فروشگاه_کفش_تعطیلات :
#کفش_سلماس #کفش_پیرانشهر