لایک و سیو وفالو و بازنشر یادتون نره

🌸🌸🌸

🥘 خورش قیمه بادمجان مجلسی؛ بهترین روشی که می تونی یک خورشت قیمه بادمجون مجلسی درست کنی همینه👌

🥩مواد لازم :
🌱لپه یک پیمانه
🌱گوشت ۲۰۰ گرم
🌱رب گوجه یک قاشق غذاخوری
🌱آبلیمو ترش یک قاشق غذاخوری
🌱زعفران دم کرده یک قاشق غذاخوری
🌱گلاب یک قاشق غذاخوری
🌱لیمو خشک دو عدد
🌱گوجه یک عدد
🌱پیاز یک عدد
🌱بادمجان دو عدد
🌱نمک، زردچوبه
🌱فلفل سیاه و فلفل قرمز هرکدوم نصف قاشق چایخوری
🌱چوب دارچین یک تکه
🌱دانه هل دو عدد

نکته:
🥄حتما ازچوب دارچین استفاده کنید
🍆واسه اینکه یک قیمه بادمجون مجلسی داشته باشید بیست دقیقه پایانی بادمجون هارو اضافه کنید اگه زودتر بریزید بادمجون ها درخورشت وا میره
🍵دانه هل و چوب دارچین رو می توانید حذف کنید اما طعم خوبی به خورشت میده
🍚حتما لپه هارو بپزید و بعد تفت بدید تا بوی خامی لپه گرفته بشه

#قیمه_بادمجان #قیمه #بادمجان
#خورش_قیمه #خورش #مجلسی
#گوشت
🌸🌸🌸