شما سیب زمینی وبا آب میپزی یا با شیر

شما سیب زمینی و‌با آب میپزی یا با شیر؟؟!😉
به جرأت میتونم بگم یکی از لطیف ترین و خوش طعم ترین کوکوهایی هستش که می تونی تجربه کنی !!👌
خیلی مهم وقتی به جای آب ،با شیر پخته میشه علاوه بر طعم شما ی سیب زمینی غنی شده به کلسیم دارید.🍃☺️

مواد لازمش😍
سیب زمینی : ۵ یا ۶تا متوسط
شیر : ۲ لیوان
آب : ۱لیوان
پیازچه : ۲ بوته کوچک
هویج : ۱ بوته متوسط یا کوچک
تخم مرغ : ۴عدد
خامه : ۱ ق غ
پودر سوخاری: ۲ق غ
آویشن . فلفل سیاه، نمک به میزان لازم

طرز تهیه ش؛🥰
ابتدا سیب زمینی رو به همراه شیر ، آب ، نمک ، فلفل و آویشن میزاریم روی حرارت تا شیر جذب سیب زمینی ها شده و همزمان پخته بشه.

موقعی که سیب زمینی کمی از دما افتاده باید رنده بشه و به همراه تخم مرغ ،خامه،هویج و پیازچه و پودر سوخاری کامل مخلوط و یکدست شود.

و داخل تابه با حرارت ملایم توی روغن سرخ بشه.

من از قالب فلافل استفاده کردم که شما
می تونید با دست هم فرم بدید.✅