هویج پلو مجلسی

🪴🪴🪴

🥕 هویج پلو مجلسی؛ خوشمزه ترین هویج پلوی میشه که درست کردی، ترکیب زعفران و زرشک و آب لیمو عالی میشه😍👌🏻

🍛مواد لازم:
🍀هویج برای خلال ۴عدد
🍀هویج ته دیگ ۴ عدد
🍀سینه مرغ یک عدد
🍀پیاز یک عدد درشت
🍀شکر یک قاشق غذاخوری
🍀نمک زردچوبه فلفل یک قاشق چایخوری
🍀پودرهل نصف قاشق چایخوری
🍀گلاب سه قاشق غذاخوری
🍀آبلیمو
🍀زرشک
🍀زعفران دم کرده

🥦هویج رو خلال خورد کنید توی روغن کمی تفت بدید و بهش زردچوبه پودر هل و شکر اضافه کنید و از تابه خارج کنید
🍗پیاز و سینه مرغ خورد شده رو تفت بدید بهش نمک، فلفل، آبلیمو اضافه کنید و دوباره تفت بدید
🍋هویج های خلالی رو اضافه کنید بهش گلاب ،زعفرون و زرشک رو اضافه کنید و و کمی تفت بدید
🥙هویج های ته دیگ رو با رنده یا مطابق فیلم نواری برش بدید و حدود ده دقیقه تا یک ربع توی آب جوش بذارید نرم بشه
🍚برنجتون رو هم زنده ابکش کنید
🧈ته قابلمه روغن بریزید یکم زعفرون اضافه کنید و دونه دونه هویج ها رو کف قابلمه بچینید و لا به لا مواد رو بریزید
🥧بذارید رو حرارت حدود ۵۰ دقیقه تا دم بکشه

#هویج_پلو #پلومخلوط #پلو_مخلوط
#غذای_راحت #مرغ
🪴🪴🪴