رولت شکلاتی

🧁🧁🧁

🍰 رولت شکلاتی؛ با این دستور امتحان شده با خیال راحت رولت به سبک قنادی درست کن👌🥮

🍫مواد لازم:
🍪۴ عدد تخم‌ مرغ
🍪۱۰۰ گرم شکر (معادل نصف لیوان)
🍪۹۰ گرم شیر (معادل ۱/۳ لیوان)
🍪۱۰۰ گرم آرد (معادل ۳/۴ لیوان)
🍪۴۰ گرم پودر نشاسته (معادل ۳ قاشق غذاخوری)
🍪۱۰ گرم آب گرم (معادل ۱ قاشق غذاخوری)
🍪وانیل ۱ قاشق چای خوری
🍪بگینگ پودر ۱ قاشق غذاخوری سر خالی
🍪خامه قنادی حدودا ۳۰۰ گرم
🍪سینی ۴۰*۳۰ یک عدد
🍪پودر کاکائو به مقدار دلخواه

نکات:
♨️دمای فر برقی ۲۲۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه /فر گازی ۲۵۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه
🥧حتما ظرف سفیده خشک و تمیز باشه
🥟 بعد از پختِ نون رولت اجازه بدید کمی سرد بشه بعد کاغذ روغنی رو جدا کنید
🍦خامه قنادی رو اکثر جاها دارن
یک دقیقه اول با دور کند هم بزنید و پنج دقیقه ی بعد با دور تند تا ردِ پره های همزن رو خامه دیده بشه

#رولت_شکلاتی #رولت #شیرینی
#مجلسی #شیرینی_رولت
🧁🧁🧁