موس ژله بستنی

‍ #موس ژله بستنی

طرز تهیه

برای این اندازه قالب ابتدا دوبسته ژله الوورا را با ۳لیوان آب جوش حل کردم بعد میگذاریم ژله کاملا سرد بشه واز حرارت بیفته.حالا اندازه یک ونیم لیوان بستنی وانیلی یا زعفرانی که میگذاریم دردمای محیط چند دقیقه نرم بشه را با دور تند همزن به مدت ۲ تا۳دقیقه میزنیم که خوب مخلوط بشه.
برای براقی ژلمون اندازه یک ونیم قاشق غذا خوری گلوگز میزنیم ومیگذاریم یخچال به مدت چند ساعت تا خودشو بگیره.
میتونید گلوکز نزنید.
👈 برای تزینشم از گل فوندانت یاخمیر فوندانت روبه شکل گل دراوردم.
👈 پیچ پیچی دورشم همون مارشمالو هس که درهر سوپر مارکتی پیدا میشه.