موز سبز می‌تواند ریسک ابتلا به برخی سرطان‌ها را بیش از ۶۰

موز سبز می‌تواند ریسک ابتلا به برخی سرطان‌ها را بیش از ۶۰ درصد کاهش دهد

🔹طبق پژوهشی ۲۰ ساله، نشاسته موجود در موز نارس یا موز سبز می‌تواند ریسک ابتلا به برخی سرطان‌ها را بیش از ۶۰ درصد کاهش دهد. این نشاسته البته تنها در موزهای سبز رنگ وجود ندارد و می‌توانید آن را در پاستا، برنج، جو دوسر، غلات، نخود و لوبیا هم پیدا کنید.
🔹در این پژوهش ۲۰ ساله، شرکت‌کنندگان یک دوز از این نشاسته که با نام «نشاسته مقاوم» شناخته می‌شود، دریافت کردند. این دوز معادل میزان نشاسته‌ای بود که از خوردن یک موز سبز جذب بدن می‌شود. این موزها کامل رسیده نیستند و هنوز کمی سبز هستند.
@AkhbareFori