قدیما به چلو خشکه برنج هم می گفتند چون که فقط برنج خال

قدیما به چلو "خشکه برنج" هم می گفتند؛ چون که فقط برنج خالی با روغن یا کره پخته می شود.اما پلو برنجی است که با موادی مانند ماش و عدس و رشته پخته شود!