* کیک براوونی *

* کیک براوونی *

مواد لازم :
آرد 2 لیوان
شکر 1/5 لیوان
شیر 1/5 لیوان
تخم مرغ 3 عدد
روغن 1/5 لیوان
پودر کاکاءو 6 قاشق غذاخوری سر پر
وانیل 1 قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :
در ظرفی شیر ، روغن ، شکر و پودر کاکاءو را با هم مخلوط میکنیم بعد نصف لیوان از این مخلوط را برمیداریم برای آخر کار به عنوان سس ،
بعد به موادمون وانیل ، بیکینگ پودر ، را الک میکنیدو به مواد اضافه میکنیم بعد تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم وقتی که مواد خوب مخلوط شد آرد را در 3 مرحله به مواد اضافه میکنیم ،
مواد را در قالب مورد نظر میریزیم و در فر با دمای 170 درجه سانتی گراد ،و تایمش 45 دقیقه مگذاریم تا بپزه
وقتی که کیک خنک شد و از قالب جداش کردیم ، سس را روی کیک میریزیم و همه جای کیک را از سس میزنیم و بعد
نوووووووش جاااااان میکنید .
.باید توجه داشته باشید که تمام موادی رو که میخواید استفاده کنید به دمای محیط رسیده باشه و گر نه کیکتون ترد نمیشه .