#قرابیه_فندقی_شکلاتی_شکل_شانه_عسل (با طعم بیسکوییت)

#قرابیه_فندقی_شکلاتی_شکل_شانه_عسل (با طعم بیسکوییت)

مواد لازم:
💜 200 گرم کره
💜 1 استکان روغن مایع (80 گرم)
💜 3 عدد تخم مرغ
💜 1.5 لیوان شکر (لیوان 200 میلی_ ‌250 گرم)
💜 1.5 لیوان نشاسته ذرت (140 گرم)
💜 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر
💜 1 پاکت وانیل شکری (5 گرمی و یا وانیل ایرانی کمی)
💜 5 الی 6 لیوان آرد
💜 60_50 گرم شکلات و فندق برای روی قرابیه
طرز تهیه:
کره نرم شده در دمای اتاق را داخل ظرفی بریزید، روغن مایع و شکر را اضافه کنید و هم بزنید. نشاسته ، آرد ، بکینگ پودر و وانیل را هم اضافه کنید و ورز بدید. آرد را آخر از همه کم کم و با کنترل بریزید و ورز بدید تا خمیر نرمی شود. از خمیر ورز داده شده تیکه بزرگی بردارید و با وردنه باز کنید و صفحه شکل شانه عسل را روی خمیر بذارید و فشار بدید و با قالب یا لیوان برش بزنید و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که کمی طلایی شود بپزید (حدود 15 دقیقه_به حرارت فر شما بستگی دارد حتما کنترل کنید). روی قرابیه های خنک شده شکلات آب شده به روش بنماری بزنید و فندق بذارید یا میتوانید پودر قند بپاشید و داخل ظرف سرو بذارید. نوش جان