مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی :

مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی :

سیب زمینی 3 عدد
 پیاز متوسط 1 عدد
سیر 2 حبه 
تخم مرغ 3 الی 4 عدد
 آویشن، پونه، نعناع، تره، پیازچه به مقدار لازم
  نمک و زردچوبه و فلفل سیاه به مقدار لازم
 پودر نان یا آرد 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه کوکو سیب زمینی :

ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید و بعد رنده کنید سپس پیاز را رنده کنید و تمام مواد را به آن اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید و نیم ساعت در یخچال بگذارید. سپس در ماهیتابه روغن بریزید. و وقتی داغ شد کوکوها را شکل بدهید و در روغن با حرارت متوسط رو به پایین سرخ کند و نوش جان کنید.

 

نکته برای تهیه کوکو سیب زمینی :

در این کوکو می توانید از سیب زمینی پخته و یا خام استفاده کنید این بستگی به سلیقه شما دارد.