طرز تهیه شاورما مرغ

شاورما مرغ

مواد لازم برای۴ نفر
مواد اصلی
سینه مرغ ۲ عدد
آبلیمو ۱/۲ لیوان
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
ماست‏ ۱ لیوان
نمک و فلفل و کاری به مقدار لازم
پودر هل پودرسیر و زیره ۱ قاشق چای خوری
سس شاورما
ماست‏ غلیظ ۱ لیوان
پودر سیر ۲ قاشق غذا خوری
ارده ۴ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- سینه مرغ را خلالی خرد کرده. آبلیمو ماست روغن زیتون نمک و ادویه ها را خوب باهم مخلوط کرده و مرغ را از شب قبل در آن مزه دار میکنیم.
۲- مرغ را از سس خارج کرده ودر تابه سرخ میکنیم. سپس نان لواش را مستطیلی برش زده و خلال مرغ را رویش ریخته سس و چند عدد سیب زمینی خلالی سرخ شده رویش گزاشته ،سس ارده میریزیم.نان را تا کرده و در ساندویچ ساز گرم شده بمدت ۵ دقیقه قرار داده تا نان گرم و برشته شود.
۳- سس ارده : ماست و ارده و نمک و فلفل و پودر سیر یا( ۳ حبه سیر له شده) را خوب با هم مخلوط کرده استفاده میکنیم.

سایر نکات
میتوان قبل از سرخ کردن مرغ ها یک عدد پیاز خلالی نیز سرخ کنیم.
میتوان از سیب زمینی خلالی سرخ شده نیز در بین نان یا کنار غذا استفاده کرد.
خیار و گوجه و کاهو در کنار این غذا سرو میشود.
امیدوارم دستور تایید بشه و از این خوشمزه استفاده کنید.


#FANDOGHI #BEAUTIFUL_NICE #جـمیـݪ‌_رائـع_‌روعــہ‌_ابــداع #هنری #بینظیر #قشنگ #زیبا #جذاب #خاص #CLIP_VIDEO #شیک