یه حلوای خاص
یه حلوای خاص
با طعمی بی نظیر
لایک فراموش نشه
♡♡ حلوا ♡♡
کره 180 گرم
آرد 250 گرم
شکر 250 گرم
آب 1 پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ چند ق غ
هل کمی
آرد رو در تابه تف دهید تا نسکافه ای روشن شه،کره رو اضافه کرده و هم بزنین تا یکدست شه،شربت رو اضافه کنین و دوباره هم بزنین تا یکدست شه و از تابه جدا بشه تا وقتی تابه رو تکون دادین به حالت یه گلوله کاملا بشه و از ظرف جدا بشه بعد داخل ظرف مورد نظر گذاشته و به دلخواه تزیینش میکنیم.
شربت:آب و شکر و در قابلمه ریخته روی حرارت بزارین تا شکر حل شه وقتی جوش اومد گلاب و هل و زعفرون رو اضافه کرده بعد از یه دقیقه خاموش کنید.
●اگر خواستین حلوا برشی باشه از کره استفاده کنین و اگر خواستین از قیف و مدلهای دیگه استفاده کنین نصف کره و نصف روغن مایع بزنین.
با طعمی بی نظیر
لایک فراموش نشه
♡♡ حلوا ♡♡
کره 180 گرم
آرد 250 گرم
شکر 250 گرم
آب 1 پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفران دم کرده غلیظ چند ق غ
هل کمی
آرد رو در تابه تف دهید تا نسکافه ای روشن شه،کره رو اضافه کرده و هم بزنین تا یکدست شه،شربت رو اضافه کنین و دوباره هم بزنین تا یکدست شه و از تابه جدا بشه تا وقتی تابه رو تکون دادین به حالت یه گلوله کاملا بشه و از ظرف جدا بشه بعد داخل ظرف مورد نظر گذاشته و به دلخواه تزیینش میکنیم.
شربت:آب و شکر و در قابلمه ریخته روی حرارت بزارین تا شکر حل شه وقتی جوش اومد گلاب و هل و زعفرون رو اضافه کرده بعد از یه دقیقه خاموش کنید.
●اگر خواستین حلوا برشی باشه از کره استفاده کنین و اگر خواستین از قیف و مدلهای دیگه استفاده کنین نصف کره و نصف روغن مایع بزنین.
- ۱.۶k
- ۰۶ آذر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱۰)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط