"چيز كيك نارگيل"

"چيز كيك نارگيل"
با تزئين ژله رولي.
دسر بسيار خوشمزه براي دوستان باسليقه.
امروز براي بچه هام درست كردم.
اين پيشنهادمن در بعد از ظهرجمعه به دوستان باسليقه است.


 چیز کیک نارگیلی

دستور اختصاصي بدون كپي وبا تجربه خودم:


این چیز کیک هم مثل بقیه چیز کیک ها احتیاج به یک لایه زیرین هاست فشرده بیسکویت سبوس داروکره یا یک کیک ساده که باید کم قطر باشه
مواد میانی ان یک قوطی شیر نارگیل با ۵ قاشق غذا خوری شير عسل هم بزنید که شیرین شود و یک بسته خامه که باید کمی با خاکه قند بزنید تا کمی پف کنده و سبک شود یک بسته پنیر خامه ای ماسكارپونه 3 قاشق سر پر ژلاتین به طریق بن ماری ذوب کنید پودر نارگیل تازه هم ۳،۴ قاشق غذاخوری و 1/4قاشق چاي خوري وانيل رو روي حرارت بگذاريد با همزدن مداوم بعد ازاينكه به غلظت فرني رسيد بگذارید که کمی خنک شود،،، بریزید روی کیک هاي با ضخامت يك سانت كه كف قالب كمربندي يا قالبهاي تارت كه صفحه جدا ميشودکه دورش را حلقه انداختید البته از پيركس هم ميشود استفاده كرد،،،
برای تزینش از رول ژله كه با نصف بسته ژله+نصف ليوان آبجوش+ 1/3ليوان بستني درست شده و بايك سانت ضخامت سفت كه شد نوار دوسانتي بريدم ورولش كردم.
❤نوش جان❤