(تجگی#سیستان )یا به عبارتی همون سمنو که معمولاً بمنظور هف

(تجگی#سیستان )یا به عبارتی همون سمنو که معمولاً بمنظور هفت سین سفره ی عید اغلب و بیشتر مناطق بکار میرود ولی در این منطقه فصلی خاص معمولا در سردترین روزهای ماقبل عید از جوانه گندم بعمل و استفاده می شود البته با کمی تغییرات فیزیکی در پخت و پز آن که معمولاً به شکلی از نان پخته شده در روغن ست ولی با همان طعم