هر کیلو انگور برابر 2 کیلو گوشت عمل میکند و برخلاف گوشت مقدار اسید اوریک را در بدن افزایش نمیدهد. انگور دفع کننده سموم بدن است و هرکیلوی آن به اندازه 1 لیتر شیر مفید است !