A

ﺧﻮﺭﺷﺖ ﺭﯾﻮﺍﺱ
ﻃﺮﻓﺪﺍﺭﺍﻥ ﻃﻌﻢ ﺗﺮﺵ، ﺧﻮﺭﺷﺖ ﺭﯾﻮﺍﺱ ﮐﺮﺩﺳﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﻫﻢ ﮐﻪ ﺷﺪﻩ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﮐﻨﯿﺪ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﮐﻮﻫﺴﺘﺎﻧﯽ ﺑﻮﺩﻥ ﮐﺮﺩﺳﺘﺎﻥ ﻭ ﻭﺟﻮﺩ ﮔﯿﺎﻩ ﺭﯾﻮﺍﺱ ﺍﯾﻦ ﺧﻮﺭﺷﺖ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﮐﺮﺩﻫﺎ ﺑﻪ ﺷﻤﺎﺭ ﻣﯽﺭﻭﺩ . ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻬﯿﻪﯼ ﺍﯾﻦ ﺧﻮﺭﺷﺖ ﺑﻪ ﺭﯾﻮﺍﺱ، ﮔﻮﺷﺖ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪﯼ، ﭘﯿﺎﺯ، ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻤﯽ ﻧﻌﻨﺎﻉ ﻭ ﺟﻌﻔﺮﯼ ﻭ ﻧﻤﮏ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﻧﯿﺎﺯ ﺩﺍﺭﯾﺪ . ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺭﯾﻮﺍﺱ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻭﺟﻮﺩ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ A ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻘﻮﯾﺖ ﺑﯿﻨﺎﯾﯽ ﭼﺸﻢ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ . ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﮔﯿﺎﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻓﻊ ﺑﯽﺧﻮﺍﺑﯽ، ﺳﺴﺘﯽ ﻭ ﺑﯽﺣﺎﻟﯽ ﺑﺪﻥ ﻧﯿﺰ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ . ﯾﺎﺩﺗﺎﻥ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻃﺒﺦ ﺍﯾﻦ ﻏﺬﺍ ﯾﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﺭﯾﻮﺍﺱ ﺑﻪﺻﻮﺭﺕ ﺧﺎﻡ ﺣﺘﻤﺎً ﭘﻮﺳﺖ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ .


#کورد
#کوردستان
#فرهنگ
#تمدن
#اصالت