کیک کیکخونگی کیکدورنگ کیکوانیلیشکلاتی

#کیک #کیک_خونگی #کیک_دو_رنگ #کیک_وانیلی_شکلاتی
سلام مهربونا اینبار اومدم با یه کیک خوشمزه،با بافتی عالی و در عین حال آسون که دستورش و براتون میزارم تا حتما درستش کنید و نوش جان نمایید👌 😄 من واسه این کیک از ۳ عدد تخم مرغ و ۱ لیوان شکر و ۱ لیوان شیر و ۱/۲ لیوان روغن و ۲ پیمانه آرد و کمی وانیل و ۱ ق چ خوری بکینگ پودر و ۳ قاشق غذاخوری پودر کاکائو استفاده کردم ،اول تخم مرغ ها رو کمی با همزن زدم بعد شکر و اضافه کردم و حدود ۷ دقیقه زدم تا مایع کرم رنگ و کشداری بدست بیاد و بعد شیر و روغن وبا هم اضافه کردم و در حدی زدم که با هم مخلوط بشن و در آخر آرد و وانیل و بکینگ پودر و که باهم الک کرده بودم در چند مرحله اضافه کردم و با لیسک مخلوط کردم مایع کیکمون آماده شده در این مرحله از مواد آماده شده کمی جدا کردم و کمی پودر کاکائو رو که با یه کوچولو روغن رقیق کرده بودم اضافه کردم حالا نصف مایع ساده ته قالب چرب شده از قبل ریختم لایه وسط مایع شکلاتی رو ریختم و لایه رویی نصف باقیمانده از مایع ساده درفراز قبل گرم شده به مدت ۴۵ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه قرار دادم تا آماده شد 😋
🔴 دوستان عزیزم نکته ای که باید بهتون بگم حتما حتما برای خوب شدن کیک مواد اولیه رو همدمای محیط کنید.
.