کیک رنگی ساده

کیک رنگی ساده
 آرد 2 لیوان / تخم مرغ 5 عدد / ماست 1 لیوان / شکر 1 لیوان / روغن مایع 1/2 لیوان
اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری / پودر کاکائو 4 قاشق غذاخوری / بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری

فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود.
تخم مرغ ، شکر و اسانس وانیل را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرمی و کشدار شود سپس روغن و ماست را اضافه کنید و مجدد مخلوط کنید تا یکدست شود.
آرد و بکینگ پودر را مخلوط و چند بار الک کنید و کم کم به مایه کیک اضافه نمایید ( به آرامی و در یک جهت مخلوط کنید ).
نصف مایه کیک را پودر کاکائو مخلوط کنید ، ته قالب کیک کاغذ روغنی بیندازید ، مایه کیک ساده را داخل قالب بریزید و مایه کاکائویی را بصورت دایره ای روی آن اضافه کنید.
قالب را درون فری که از قبل روشن کرده اید به مدت 30 – 40 دقیقه قرار دهید ، کیک را پس از اماده شدن از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود سپس از قالب خارج و سرو کنید.
میتونید از رنگ خوارکی استفاده کنید