طرز تهیه شربت نعناع

#طرز تهیه شربت نعناع


شکر یک کیلو
نعناع سیصد گرم
اب سه لیوان
اب لیمو ترش تازه دوعدد


شکر و اب رو روی گاز قرار میدیم تا زمانی که جوشید نعناع رو داخلش میریزیم یک ربع با شعله ملایم بجوشه
بعد ازون اب لیمو ترش رو اضافه میکنیم و خاموش میکنیم تا یک شبانه روز نعناع داخل شهد بمونه بعد صاف میکنیم و شربت امادست
نکته: نعناع رو با ساقه میشوریم و با نخ میبندیم و در شهد میندازیم نیازی به خرد کردن نیست.