ادامه پست قبلی

ادامه پست قبلی

توچری غذای خوشمزه و سالمی است که در گویش بختیاری به آن “توچری” و در زبان قشقایی شلشلک میگویند.
مایع رقیقی از آب و آرد درست میکنند و روی چیزی که به آن در گویش بختیاری)توه(میگویند میریزند وقتی پخته شد آن را تکه تکه و با روغن حیوانی و بعضی اوقات شکر هم میزنند..