شیرینی

#شیرینی😋

قرابیه آردی❤️

مواد لازم
کره ۱۲۵ گرم
تخم مرغ ۱عدد
روغن مایع ۱/۳ لیوان
پودر قند ۵ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
آرد ۲ لیوان
وانیل ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر ۱/۲ق چ
نمک یک پنس

کره نرم و پودر قند الک شده را خوب مخلوط کنید و ۲ دقیقه با همزن بزنید بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و۲۰ ثانیه بزنید روغن را هم اضافه کنید و۲۰ ثانیه بزنید آرد و نمک و بیکینگ پودر و نشاسته ی ذرت که با هم الک شده را کم کم به مواد اضافه کنید تا خمیر درست شود. خمیر نرم و لطیف را بین ۲ نایلن باز کنید و کاتر زده و تزیین کنید ❤️
نکته: خمیر باید نرم باشد پس آرد را کنترل شده بزنید چون این شیرینی بسیار ترد است