خورشتهویج و مرغتندوری بود و خیلی خیلی خوشمزه شد خیلی

#خورشت_هویج و #مرغ_تندوری بود و خیلی خیلی خوشمزه شد  خیلی راحت بود، دو تا پیاز و سه حبه سیر را خرد کردم و کمی تفت دادم و بعد یک کیلو رون مرغ را با کمی زردچوبه روی پیازها گذاشتم و در ظرف را گذاشتم تا رنگ بگیره. بعد ادویه هایی مثل، پودر زیره، پودر پاپریکا، فلفل قرمز، کمی زنجبیل و پودر گشنیز و نمک و فلفل و کمی رب هم توش زدم و دوباره گذاشتم با حرارت کم بپزه.
در آخر کمی آب ریختم توش و هویج های خلالی و کمی زعفرون تا خوب جا بیافته.
در آخر که حاضر شد یک فنجون و نیم ماست کم کم بهش اضافه کردم، در این موقع خورشت اصلا نباید بجوشه و فقط گرم باشه و یواش هم بزنین که یک سس عالی برای مرغتون می شه.
دیدگاه ها (۱)

زرشک پلو با مرغ من اول مرغم رو خوب با زردچوبه ماساژ میدم و س...

کتلت مرغمواد لازم:مرغ چرخ شده 300گرمسیب زمینی 1عدد پیاز 2عدد...

#جوجه_سبزینهبرگ ریحان تازه برگ جعفری تازه آب پیاز روغن زیتون...

#کوکو_قارچ۴تاسیب زمینی متوسط آب پز کردم بعد ۳۰۰ گرم قارچ ریز...

💛شوید پلو تن دو رنگ خیلی خوشمزه منبع:fatima_modernstyle چیزا...

در حال بارگزاری

خطا در دریافت مطلب های مرتبط