نخو پلو

نخو پلو

نخود سبز ۲ پ
برنج ۱/۵ پ
شوید خشک ۱/۲ پ
روغن محلی یا کنجد
نمک و زعفران
مرغ یا گوشت چرخ شده یا قلقلی به دلخواه

#دسر_شیر
شیر پرچرب ۱/۵ پ
شکر قهوه ای ۱/۳ پ
ژلاتین ۱ ق غ سر خالی
خامه ۲ ق
وانیل کمی
ژلاتین را روی دو قاشق آبسرد پاشیده اجازه بدید اسفنجی بشه روی بخار کتری بذارید تا شفاف بشه
شیر و شکر را روی حرارت گذاشته وقتی شکر حل شد ژلاتین آماده را افزوده از حرارت برداشته و وانیل و خامه را اضافه کرده داخل ظرف دسر ریخته، سرد که شد برای ۶_۷ ساعت داخل یخچال گذاشته

#دسر
#پلو_مخلوط
#نخودسبز #خوشمزه #ساده
#گیاهخواری #تغذیه_سالم
#غذای_فصل #دسر #پذیرایی
#دسر_ساده #دسر_خونگی