ساندویچ ژامبون سرد

ساندویچ ژامبون سرد

مواد لازم
ژامبون مرغ یا گوشت 4 ورقه . کرفس خرد شده 1/2 لیوان . پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
زیره سبز 1/4 قاشق چایخوری . کاهو 2 برگ . سس مایونز 4 قاشق غذاخوری . نان تست 8 عدد

طرز تهیه
: ژامبون را با چاقو به نوارهای باریکی برش بزنید ، کاهو را ریز خرد کنید و با کرفس و پیازچه خرد شده مخلوط کنید ( از ساقه و برگ داخلی و جوان کرفس که زرد رنگ است استفاده کنید ).

روی نان های تست سس مایونز بریزید و با قاشق خوب پخش کنید ، مقداری زیره سبز روی سس بپاشید ، روی هر نان مقداری ژامبون خرد شده قرار دهید سپس مخلوط کاهو ، کرفس و پیازچه را روی مواد بریزید و روی آن را با نان تست بپوشانید سپس از وسط به شکل مثلثی برش بزنید و سرو کنید.

نکته ها : میتوانید از نان باگت به جای نان تست استفاده کنید ، همچنین میتوانید از سس سفید یا پنیر خامه ای به جای سس مایونز استفاده نمایید.