کیکشنی

#_کیک_شنی

🔻 مواد لازم : 📝
▫ ️آرد سفید ۱ ویک چهارم لیوان
▫ ️روغن مایع نصف لیوان
▫ ️شکر سه چهارم لیوان
▫ ️ماست پرچرب ۱ لیوان
▫ ️تخم مرغ ۳ عدد
▫ ️بکینگ پودر ۱ ق غ
▫ ️هل کمی
▫ ️پودر نارگیل تفت داده نصف لیوان
▫ ️شیر عسل نصف قوطی
✍ اول شگر و تخم مرغ و هل رو خوب ترکیب کنید با همزن دستی هم بزنید بعد ماست و روغن رو اضافه کنید و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده رو در سه مرحله اضافه کنید با قاشق فقط به صورت دورانی هم بزنید تا یکدست بشن بعد قالب را چرب کرده و مواد رو بریزید و چند با بزنید زمین تا هوای اضافی خالی بشه و بزارید فر از قبل گرم شده به مدت ساعت درجه ۱۸۰ . کیک که پخته شد همین طور که داغه شیر عسلی رو میریزید و با قاشق صاف کنید و پودر نارگیل که تفت دادین رو روش بریزین تا کاملا سرد نشده برش نزنید چون خیلی لطیفه و از هم میپاشه .