#غذای_اصلی_

#غذای_اصلی_
#کرپ_قارچ_

برای نان کرپ:
تخم مرغ۲
شیر۲لیوان
ارد ۱لیوان
نمک کمی
مواد را خوب با هم مخلوط کرده یکدست شود. ماهیتابه کوچک یکنفره کفش را چرب کرده داغ که شد ۱ملاغه سرخالی از مواد را ریخته میچرخانیم به همه جا برسد با حرارت ملایم دو طرفش پخته شود برای نانهای بعدی احتیاج به چرب کردن نیست
مواد داخل کرپ:
قارچ۲۵۰گرم
پیار۱
سیب زمینی۲
رب گوجه
نمک اویشن پودر سیر
پنیر پیتزا کمی
سیب ها خلال و سرخ شود
پیاز خرد شده تفت داده+ قارچ خرد شده+ رب گوجه+ ادویه+ سیب ها
داخل هر نان مقداری ازمواد گذاشته رول(لوله) میکنیم، انتهای ان تکه ای پنیر گذاشته تا بچسبد
رولها را در فر از قبل گرم شده ۱۰ دقیقه گذاشته تا پنیر اب شود
ترجیحا از ارد گندم استفاده کنید که ارزش غذایی داشته باشد