دسر

#دسر_
#چیز_کیک_کدو_حلوایی _دولایه_
مواد لازم:
پنیر خامه ای 200 گرم
شکر ½ پیمانه
وانیل ½ قاشق چای خوری
تخم مرغ 2 عدد
کدو حلوایی پوره شده ½ پیمانه
دارچین ½ قاشق چای خوری
برای کراست:
بیسکوییت 1 بسته
کره ذوب شده 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه: بیسکوییت را پودر کرده با کره ذوب شده مخلوط کنید.بعد کف قالب کمربندی پرس کنید. دور قالب را با فویل آلمینیوم بپوشانید.
فر را روی 170 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.
در ظرفی پنیر خامه ای را با شکر و وانیل بزنید تا نرم و یک دست شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کرده پس از اضافه کردن هر تخم مرغ باید مواد را به خوبی مخلوط کنید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید. 1 لیوان از مواد را برداشته بقیه مواد را روی کراست بریزید. پوره کدو حلوایی را همراه دارچین به یک لیوان موادی که کنار گذاشته بودید اضافه کرده خوب مخلوط کنید. سپس روی لایه قبلی مواد داخل قالب بریزید. چیز کیک را داخل فر به مدت حدود 40 دقیقه یا تا زمانی که مرکز آن سفت شود بپزید . پس از سرد شدن به مدت 3 تا 4 ساعت داخل یخچال قرار داده سپس سرو کنید. نوش جان.

https://telegram.me/joinchat/B5SXXzvmTBK0SOu-D-VyiA
کانال آشپزی ستاره آموزش غذادسربهمراه فیلم ونکات