موادلازم

موادلازم:
ارد١و١/٤ پیمانه
ماست خامه ای ١/٢ پیمانه
اب ١/٢ پیمانه
روغن مایع ١/٢ پیمانه (یه کوچولو کمتر)
بکینگ پودر ٢ ق چ
نمک ١/٤ ق چ
شکر ١ ق س
نشاسته ذرت ٢ ق س(من نزدم بجاش همین مقدار آرد سفید رو اضافه تر ریختم)
تخم مرغ ۳ عدد
فلفل دلمه رنگی خرد شده
موادگوشتی(مایع ماکارونی) ویا ژامبون یک فنجان

طرزتهیه :
مایع گوشتی: یه پیاز رو نگینی خرد کنید و با روغن کم سرخ کنید بعد بهش صدو پنجاه گرم گوشت چرخ‌کرده اضافه کنید و تفت بدید یه عدد فلفل دلمه ای نگینی هم اضافه کنید و بهش نمک و فلفل و زردچوبه و آویشن بزنید و یه قاشق رب گوجه بزنید تفت که خورد خاموش کنید
بعد مواد کیک رو درست کنید👇

تخم مرغ هاروباهمزن دستی بزنین تاازلختگی دربیان به ترتیب شکر،نمک،ماست واب اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید وباهم مخلوط کنید،سپس ارد و بکینگ پودر روروی موادمایع الک کنین وهم بزنین (تمام مراحل باهمزن دستی ویاچنگال هم بخوره )
در آخر مایع گوشتی و کالباس رو بهش اضافه کنید و هم بزنید
کف تابه رژیمی و خوب چرب کنید نصف از مواد رو بریزید توش و روش پنیر پیتزا بریزید و مابقی مواد رو روش بریزید .یکم با گوجه گیلاسی ورقه ای و فلفل دلمه تزیین کنید
روی شعله ملایم گاز شعله پخش کن بزارید و تابه رو روش بزارید بعد نیم ساعت با خلال چک کنید کاملا پخته شده
این پیتزا سردوگرم فوق العاده خوشمزه اس 😋