کرک بپرس

😍 کرک بپرس😄
طرز پخت#کرکبپرس
غذای مورد علاقه جناب خان😂 😄

🍆 خوراک بادجان وگوجه(کرک بپرس)

مواد لازم
گوجه  5عدد متوسط
بادمجان یاکدوسبز 4 عدد متوسط
رب گوجه 2 قاشق سوپخوری
پیاز  1 عدد متوسط
سیر ساییده 5 حبه
گوجه سبز یا غوره   به میزان دلخواه
روغن وادویجات  به میزان لازم
@GhaemShahr_News
روش تهیه
ابتدا بادمجان یا کدو ونیز گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه های گرد برش میزنیم وآنها را جداگانه سرخ میکنیم.دقت کنید که گوجه نباید زیاد سرخ شود.
@GhaemShahr_News
سپس پیاز داخ کرده وسیر را به همراه زردچوبه درآن تفت داده نمک هم اضافه میکنیم.سپس بادمجان ها را به طور مرتب در ظرف میچینیم.گوجه ها را روی بادمجان قرار داده وسپس درصورت دلخواه میچینیم

🔰 کانال تلگرام قائمشهر