آداب ورسوم مردم کوردستان درماه مبارک رمضان......بخش هفتم
آداب ورسوم مردم کوردستان درماه مبارک رمضان......بخش هفتم
آنها همچنین طبق آیین دیرینه شان نوعی نان ویژه و محلی برای شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان می پزند که به آن کولیره می گویند و بعد از پخت، آن را بین همسایگان و اهالی محل تقسیم می کنند. زنان کردستان، برای پخت کولیره آرد، مغز گردو و مقداری روغن را با هم مخلوط کرده، و در تنور می گذارند. در حقیقت کولیره پزی از روز ۲۶ماه مبارک و بعد از نماز ظهر آغاز می گردد و خمیرهای آماده شده، در روز ۲۷رمضان به تنور می روند.
#کورد
#کوردستان
#تمدن
#اصالت
#فرهنگ
آنها همچنین طبق آیین دیرینه شان نوعی نان ویژه و محلی برای شب بیست و هفتم ماه مبارک رمضان می پزند که به آن کولیره می گویند و بعد از پخت، آن را بین همسایگان و اهالی محل تقسیم می کنند. زنان کردستان، برای پخت کولیره آرد، مغز گردو و مقداری روغن را با هم مخلوط کرده، و در تنور می گذارند. در حقیقت کولیره پزی از روز ۲۶ماه مبارک و بعد از نماز ظهر آغاز می گردد و خمیرهای آماده شده، در روز ۲۷رمضان به تنور می روند.
#کورد
#کوردستان
#تمدن
#اصالت
#فرهنگ
- ۲.۷k
- ۲۸ خرداد ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط