خوراکی

#خوراکی
#غذا
کار یه دوست
مافین پیتزا
این دستور به شما ۱۲ عدد مافین میدهد

ابتدا ۲ عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید وبا مفتول بزنید وبعد یک دوم پیمانه روغن مایع بعد یک دوم پیمانه شیر را اضافه کنید بعد از ان ۵ قاشق غذا خوری ماست را هم اضافه کنید ومواد را هم بزنید سپس ۲ پیمانه ارد را با یک قاشق چایخوری بکینگ پودر سرپر الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید چون نباید مواد زیاد سفت باشد و باید کمی شل باشد بعد به میزان دلخواه نمک فلفل و اویشن اضافه کنید بعد از ان ۱۵۰ گرم کالباس خورد شده وبه میزان دلخواه فلفل دلمه ی رنگی خورد شده هم اضافه کرده ومقداری از ان را برای روی مافین ها نگه دارید ودراخر هم یک پیمانه پنیر پیتزا رو با مواد مخلوط کنید
قالبهای مافین رو چرب کرده ومواد را به میزان مساوی بین ۱۲ قالب تقسیم کنید ومابقی فلفل دلمه‌ که کنار گذاشته اید را روش بپاشید ودر فر ازقبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت حداقل ۲۰ دقیقه بپزید ممکن است به زمان پخت بیشتری احتیاج باشد تا زمانی که روی مافین ها طلایی شود و وقتی که خلال دندان در مرکز مافین فرو کنید تمیز دربیاد