سالادکلمباسسمخصوص

#سالاد_کلم_با_سس_مخصوص
.
این #سالاد رو با همین #سس حتما امتحان کنید(میتونید مقادیر رو کم کنید،و میتونید با توجه به سلیقتون میزان ماست و مایونز رو تغییر بدید)ا
.
مواد لازم: کلم برگ سفید پنج لیوان باریک نواری شده،کلم بنفش یک لیوان،هویج کبریتی خرد شده(یا درشت رنده شده) سه چهارم لیوان،گشنیز خرد شده یک چهارم لیوان،پیازحه ریز خرد شده سه عدد : همه مواد رو در کاسه مخلوط کنید
مواد سس: مایونز یک سوم لیوان،ماست خامه ای یا نسبتا سفت(شیرین) دو تا سه ق غ،ترشی فلفل ریز خرد شده یک ق غ سر خالی،سرکه ی ترشی فلفل یک ق غ سرخالی،آبلیموی تازه یک ق غ سرخالی،رنده ی پوست لیمو نصف ق چ،پودر سیر نصف ق مربا خوری،پودر پیاز نصف ق مرباخوری،شکر یک ق غ،نمک به میزان لازم: تمام مواد رو مخلوط و به سالاداضافه کنید.یک ساعت داخل یخچال بذارید تا مزه دار بشه و بعد سِروکنید.
نوش_جان 😘