فرنی بستنی

فرنی بستنی:
شیر 2 لیوان
نشاسته 1.5ق
آرد برنج1.5ق
شکر4ق
گلاب 5 ق
بستنی وانیلی 100 گرم
خامه ی صبحانه 2 ق
پودر ژلاتین 1ق
وانیل کمی
تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و روی گاز میزاریم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود بعد ژلاتین رو با کمی اب سرد مخلوط کرده روی بخار کتری میذاریم تا روان بشه وبه مواد اضافه میکنیم (ژلاتین برای قالبی بودنه اگر نخواین قالبی ژلاتین رو حذف کنید)