کاکا_کدو_حلوایی_شمالی

کاکا_کدو_حلوایی_شمالی

مواد لازم:
آرد : ١پیمانه
پوره کدوحلوایی: ١پیمانه
شکر: ٠/٥پیمانه
شیر: ١/٣پیمانه
بیکینگ پودر: ١ قاشق مربا خوری
تخم مرغ: ١عدد
دارچین: ٠/٥قاشق چایخوری
هل: ١قاشق چایخوری
زعفران: ١قاشق چایخوری
طرز تهیه:
اول کدو حلوایی رو خرد کنید وتخمه هاش رو خارج کنید وبا چاقو برش بدید وبا کمی آب بپزید بعد با قاشق کدوهای پخته رو از پوست جدا کنید وباقاشق یا دستگاه پوره کنید .
حالا همه مواد رو با هم در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید غلظت مواد باید مثل ماست چکیده باشه نه خیلی سفت نه خیلی شل بعد در ماهیتابه مقداری روغن بریزید وسرخ کنید .برای نگهداری این شیرینی خوش طعم عالی کافیه اونو توی ظرف در دار در یخچال نگهداری کنید.
این شیرینی بسیار لذیذ وعالیه مخصوصا برای کسانی که کدو حلوایی دوست ندارند مطمن باشید بعد از خوردن این شیرینی عاشق کدو حلوایی میشن