خورشتهویجبامرغ

#خورشت_هویج_با_مرغ

مواد لازم:
مرغ؛ هویج خلال شده؛ آلو؛

طرز تهیه:
ابتدا مرغ را ابپز کرده و بعد کامل سرخ میکنیم بعد به اب مرغ رب و ابغوره و زعفران میزنیم و مرغ را داخل ان اضافه کرده وبعد الو هایی که قبل خیس کرده بودیم به ان اضافه میکنیم و در ظرف دیگر هویج ها را کاملا سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن به مرغ اضافه میکنیم و ترشی آن را اندازه میکنیم و ۱۰ دقیقه بجوشد غذا اماده است.
نوش جان