طرز تهیه مرغ رب اناری

طرز تهیه مرغ رب اناری

۲ تا پیازبزرگ و ریز خورد کردم خوب تفتشون دادم پیازها سبک شدن مرغا رو چیدم روشون اونام دو طرفشون سرخ شد با پیازا بهشون زردچوبه زعفران دم کرده و فلفل سیاه و دارچین زدم و نمک و نصف پیمانه رب انار ۱ لیوان اب اضافه کردم گذاشتم یک ساعت و نیم با حرارت ملایم بپزه آخراش کشمش غوره با گردو توی روغن تفت دادم و اضافه کردم مزه ش عالی میشه
کار و دستور صحرابانو❣️
🍃🍏