ژلهبستنی

ژله_بستنی
مواد لازم:
ژله آلبالو، شاتوت، پرتغال، بلوبری، آلوئورا
موز
بستنی وانیلی یا زعفرانی

در ابتدا ژله های آلبالو، شاتوت، پرتغال و بلوبری را طبق دستور ژله درست میکنیم و هرکدام را درون ظرف های چهار گوش میریزیم و درون یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیردو بعد از اینکه ژله ها آماده شدند آن هارا به صورت مربع یا مستطیل برش دهید.قالب اصلی را خیس کنید و دیواره ی آن را موز یا هر میوه ی دلخواه دیگر قرار دهید.ژله های بریده شده را نیز درون قالب بریزید.
ژله آلوئورا را درون آب جوش حل کنید و بعد از این ک از حرارت افتاد بستنی را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد یک دست شوند و سپس ب قالب اضافه کنید.
قالب را درون یخچال قرار دهید تا مواد خودش را بگیرد.
برای راحت تر جدا کردن قالب هم میتونید دیواره قالبتون رو اول توی آب گرم بذارید و بعد قالبتون رو برگردونید تا ژله بستنی ب راحتی از قالب جدا شود.