ﺫﺭﺕ ﻃﺒﻌﯽ ﺳﺮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﻓﺼﻞ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺗﺎﺑﺴﺘﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﮔﯿﺎﻩ ﮐ

ﺫﺭﺕ ﻃﺒﻌﯽ ﺳﺮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﻓﺼﻞ ﮔﺮﻡ ﻭ ﺗﺎﺑﺴﺘﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﮔﯿﺎﻩ ﮐﺎﺷﺘﻪ ﻣﯽ
ﺷﻮﺩ . ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ
ﻋﻤﻞ ﻗﻠﺐ ﻭ ﯾﺎ ﮐﺒﺪ ﺩﺭ ﭘﯿﺶ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﻧﮑﻨﻨﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺧﻮﺍﺹ ﺁﻥ
ﺑﺎﻋﺚ ﺁﺳﺎﻥ ﺗﺮ ﺷﺪﻥ
ﺍﯾﻦ ﻋﻤﻞ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﺑﺪﻧﯽ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺣﺘﻤﺎ ﺫﺭﺕ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ .
ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺳﻨﮓ
ﮐﻠﯿﻪ ﻧﯿﺰ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺫﺭﺕ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ .
- ﻭﺭﻡ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ : ﺑﺮﺍﯼ ﻭﺭﻡ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﯾﮏ ﻋﺪﺩ ﺫﺭﺕ ﮐﺎﻣﻞ ﺭﺍ ﺩﺭ ۵ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ
ﺳﺮﺩ ﭘﺨﺘﻪ ﺳﭙﺲ ﻫﺮ ۴
ﺳﺎﻋﺖ ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺫﺭﺕ ﻣﯿﻞ ﺷﻮﺩ ﻭﺧﻮﺩ ﺩﺍﻧﻬﻬﺎﯼ ﺫﺭﺕ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮏ ﻭﻋﺪﻩ
ﻏﺬﺍ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺭﻭﻣﺎﺗﯿﺴﻢ ﺍﺯ ﺩﻡ ﮐﺮﺩﻩ ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻢ ﺧﻮﻧﯽ ﻋﺼﺮﻫﺎ ﺍﺯ ﺫﺭﺕ ﺑﻮﺩﺍﺩﻩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻻﻏﺮﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﮔﺮﻓﺘﮕﯽ ﺻﺪﺍ ﺍﺯ ﺷﺮﺑﺖ ﺫﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ ﺑﺪﯾﻦ ﺻﻮﺭﺕ ﮐﻪ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ
ﺩﺭ ﺁﺏ ﺟﻮﺷﺎﻧﺪﻩ
ﺳﭙﺲ ﮐﻤﯽ ﺷﮑﺮ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻣﺠﺪﺩﺍً ﺑﺠﻮﺷﺎﻧﯿﺪ ﻭ ﻣﯿﻞ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﺳﻮﭖ ﺫﺭﺕ ﻭ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﻮﺩ ﻗﺮﺍﺭ
ﺩﻫﯿﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺷﮑﻨﻨﺪﮔﯽ ﻧﺎﺧﻦ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﭘﺨﺘﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ
ﻇﺮﻓﯽ ﺩﯾﮕﺮ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ
ﻧﺎﺧﻨﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺁﻥ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﻭ ﺑﻘﯿﻪ ﺭﺍ ﻣﯿﻞ ﮐﻨﯿﺪ .
- ﺿﺪﺑﻠﻐﻢ ﺍﺳﺖ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﺧﻮﻥ ﺍﺯ ﺩﻡ ﮐﺮﺩﻩ ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﻭ ﯾﺎ ﺧﻮﺩ ﺫﺭﺕ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻏﺬﺍ
ﻣﯿﻞ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ ﺗﻤﺎﻡ ﺫﺭﺕ ‏(ﮐﺎﮐﻞ + ﺩﺍﻧﻪ ﺫﺭﺕ + ﭼﻮﺏ ﺁﻥ ‏) ﺁﺏ
ﭘﺰ ﺳﭙﺲ ﺁﺏ ﺁﻥ ﻫﺮ
۶ ﺳﺎﻋﺖ ﻧﺼﻒ ﺍﺳﺘﮑﺎﻥ ﻭ ﺧﻮﺩ ﺫﺭﺕ ﻣﯿﻞ ﺷﻮﺩ، ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺫﺭﺕ ﺁﺏ ﭘﺰ
ﯾﻌﻨﯽ ﯾﮏ ﺫﺭﺕ ﮐﺎﻣﻞ
ﺭﺍ ﺑﺎ ۵ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ، ﺁﺏ ﭘﺰ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﮐﻤﯽ ﻧﻤﮏ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺑﯿﻔﺰﺍﯾﯿﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺳﻮﭖ ﺫﺭﺕ ﻭ ﺫﺭﺕ ﺁﺏ ﭘﺰ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﻏﺬﺍ ﻣﯿﻞ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﻧﻘﺮﺱ ۴۰ ﮔﺮﻡ ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﯾﮏ ﻟﯿﺘﺮ ﺁﺏ ۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺟﻮﺷﺎﻧﺪﻩ
۱۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﻡ ﮐﻨﯿﺪ
ﺻﺎﻑ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﺭﻭﺯﯼ ۵ ﺑﺎﺭ ﻫﺮ ﺑﺎﺭ ﯾﮏ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﯿﻞ ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﺩ ﻣﻔﺎﺻﻞ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ .
- ﻣﺼﺮﻑ ﺩﻡ ﮐﺮﺩﻩ ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺑﺎﻋﺚ ﮐﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ﻭ ﺭﻓﻊ ﻭﺭﻡ ﺑﺪﻥ ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ .
- ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﭼﺎﻕ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺭﻭﻏﻦ ﻣﺼﺮﻓﯽ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﻭﻏﻦ ﺫﺭﺕ ﺑﺎﺷﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺧﺎﺭﺷﻬﺎﯼ ﺟﻠﺪﯼ ﻭ ﺣﺴﺎﺳﯿﺘﻬﺎﯼ ﭘﻮﺳﺘﯽ ﺍﮔﺮ ﻣﺪﺗﯽ ﺭﻭﻏﻦ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ
ﺑﻤﺎﻟﻨﺪ ﺩﺭﻣﺎﻥ
ﻣﯿﮕﺮﺩﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻓﻊ ﺍﻟﺘﻬﺎﺏ، ﺗﻮﺭﻡ ﻭ ﭼﺮﮎ ﮐﻠﯿﻪ ﺍﺯ ﺩﻡ ﮐﺮﺩﻩ ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ .
- ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻣﺴﻠﻮﻝ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﺳﻮﭖ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﻮﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﻨﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻓﻊ ﭼﯿﻦ ﻭ ﭼﺮﻭﮎ ﺻﻮﺭﺕ ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﺁﺭﺩ ﺫﺭﺕ ﺑﺎ ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﺁﺭﺩ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﻭ
ﯾﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﺁﺭﺩ ﺟﻮ
ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﻭ ﺑﺎ ﻋﺴﻞ ﺩﺭﺁﻣﯿﺰﯾﺪ، ﺳﭙﺲ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﺎﺳﮏ ﺭﻭﯼ ﭘﻮﺳﺖ
ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺭﻓﻊ ﺗﺮﮎ ﻟﺐ ﻭ ﻧﺮﻡ ﺷﺪﻥ ﺁﻥ ﯾﮏ ﮐﻢ ﺧﺎﻣﻪ ﺑﺎ ﺁﺭﺩ ﺫﺭﺕ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﮐﺮﺩﻩ ﺧﻮﺏ
ﺑﻬﻢ ﺑﺰﻧﯿﺪ ﺳﭙﺲ ﺑﻪ
ﻣﺪﺕ ﻧﯿﻢ ﺳﺎﻋﺖ ﺭﻭﯼ ﻟﺒﻬﺎ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ ﺁﻥ ﮔﺎﻩ ﺑﺸﻮﯾﯿﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺴﺘﻪ ﺷﺪﻥ ﻣﻨﺎﻓﺬ ‏( ﭘﻮﺳﺘﻬﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻣﻨﺎﻓﺬ ﺁﻧﻬﺎ ﺧﯿﻠﯽ ﺑﺎﺯ ﺍﺳﺖ ‏) ﺁﺭﺩ ﺫﺭﺕ
ﺑﺎ ﺁﺭﺩ ﺟﻮ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻧﻤﻮﺩﻩ
ﮐﻤﯽ ﺁﺏ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﺎﺳﮏ ﺭﻭﯼ ﺻﻮﺭﺕ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺭﻓﺘﻦ ﮐﺒﻮﺩﯼ ﺩﻭﺭ ﭼﺸﻢ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﻮﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ
ﻭ ﺍﺯ ﺩﻡ ﮐﺮﺩﻩ
ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺷﻮﺩ .
- ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺁﻟﺒﻮﻣﯿﻦ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺍﺯ ﺟﻮﺷﺎﻧﺪﻩ ﺫﺭﺕ، ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﻨﺪ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﮐﺒﺪ ﺍﺯ ﺟﻮﺷﺎﻧﺪﻩ ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ، ۳۰ ﯾﺎ ۴۰ ﮔﺮﻡ
ﮐﺎﮐﻞ ﺫﺭﺕ ﺩﺭ ﯾﮏ
ﻟﯿﺘﺮ ﺁﺏ ۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺟﻮﺷﺎﻧﺪﻩ ۱۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺩﻡ ﮐﺮﺩﻩ ﻫﺮ ۴ ﺳﺎﻋﺖ ﻧﺼﻒ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﺼﺮﻑ
ﺷﻮﺩ .
- ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﮔﺰﻣﺎ ﺫﺭﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺳﺮﮐﻪ ﭘﺨﺘﻪ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺿﻤﺎﺩ ﺑﮕﺬﺍﺭﯾﺪ