حلوایعربی

#حلوای_عربی

آردسفید 3/4لیوان
آردنخودمرغوب1/2لیوان
شیرخشک نیدو1/2لیوان
شکریک لیوان
آب دولیوان
گلاب 1/2لیوان
زعفران دم کرده وپودرهل به مقداردلخواه (موقع ریختن زعفرون دستتون نلرزه هاااا 😉 😉 😉 😉 دست ودلبازباشین)
روغن مایع اینقدری بریزیدکه ترکیب آردوروغن به غلظت خامه یاماست چکیده دربیاد)حدودا1/2لیوان
آردسفید،آردنخودوشیرخشک روباهم الک کنیدوداخل تابه به همراه روغن مایع تفت بدیدروی حرارت ملایم اینقدری تفت بدیدکه آروم آروم رنگش تیره بشه اصطلاحا شتری رنگ بشه بعدشربت حلوا(آب +شکر+گلاب+زعفرون+پودرهل روباهم مخلوط میکنیم وروی حرارت ملایم میزاریم تاشکرحل بشه )رواضافه میکنیم وخوب خوب وباسرعت هم میزنیم نیازی نیست شربت ازداغی بیفته من
شربت داغ رواضافه میکنم عااالی میشه 👌 👌 👌 👌
حالاحلوای عربی نرم ولطیف وخوشمزه تون آماده س میتونیدحلوای داااغ روداخل قالب سیلیکون بریزید وهمون لحظه داخل ظرف برگردونید وباسلیقه ی نااابتون دیزاین کنید😍