سوغات کوردستان_سنندج_بخش اول

سوغات کوردستان_سنندج_بخش اول





کنجد با گزانگبین

یکی از معروف ترین سوغاتی های سنندج، “کنجد با گزانگبین” یا در اصطلاح محلی "کونجی گرو" است که حتماً باید یکبار آن را امتحان کرد تا به طعم و لذت منحصربه فرد آن پی ببرید!
شیرینی مخصوص سنندجی ها که ترکیبی است از شکر یا گزانگبین با کنجد فشرده که به قطعات منظم تقسیم شده است.
این شیرینی طبیعی که جنبه دارویی بسیاری دارد، در دو نوع شکری و گزانگبین( ترکیب کنجد و صمغ درخت بلوط)  تولید می شود.





#کورد
#کوردستان
#فرهنگ
#تمدن
#اصالت