سبزهکلاه هفتسین

­­ #سبزه_کلاه #هفت_سین

برای درست کردن سبزه عید نوروز به شکل کلاه ابتدا یک اسفنج تهیه کنید و به شکل کلاه برشش دهید. سپس اسفنج را به مدت ۲۴ ساعت داخل یک ظرف آب قرار بدهید تا حسابی خیس شود و آب را به خودش بگیرد.


سپس دانه های شاهی را به مقدار دلخواه در آب خیس کنید تا زمانی که چسبناک و لعاب دار شوند، سپس روی سطح اسفنج بکشید تا تمام سطح اسفنج را بگیرد.

(این نوع سبزه به دلیل اسفنجی که دارد لازم نیست که مدام به آن آب بدهید ، کافیه روزی نیم ساعت داخل ظرفی که سبزه را توی آن درست کرده اید، مقدار کمی آب بریزید، خود اسفنج آب را جذب میکند و در مواقع نیاز به گیاه میدهد.)
حدود ۴ الی ۶ روز زمان می برد تا کلاه شما از سبزه سبز بشود، در انتها با ربان و غیره تزیین کنید.

❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤