دسر شکلاتی

دسر شکلاتی


حتما درستش کنید.این دستور امتحان شدست که عااالیه

مواد لازم:
شیر 1 لیتر
1 لیوان شکر دانه ریز
1 لیوان آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
3 قاشق غذاخوری کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
1 قاشق غذاخوری کره
60 گرم شکلات تلخ
‌
طرز تهیه:👇
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و کاکائو را در قابلمه ای عمیق ریخته و مخلوط می کنیم. آن را روی اجاق می گذاریم و مدام مخلوط می کنیم تا جوش بیاید. وقتی شروع به تیره شدن کرد ، وانیل و کره را اضافه می کنیم و آن را از اجاق بر می داریم. در حالی که هنوز داغ است ، شکلات را اضافه می کنیم و هم میزنیم.مایه را درون قالب می ریزیم. وقتی به دمای اتاق می رسد ، آن را داخل یخچال می گذاریم. ما آن را برای 1 شب نگه می داریم.با پودر کاکائو تزیین کنید.‌
‌