پیشغذا

#پیش_غذا_
#فینگرفود_با_بادمجان_
بادمجون دلمه ای
گوشت چرخ کرده
ذرت
قارچ
فلفل دلمه رنگی
سبزی معطر
زرشک
نمک و فلفل
در صورت تمایل پنیر پیتزا
بتدا بادمجون هارو حلقه حلقه میکنیم بعد سرخشون میکنیم.در ظرفی جدا گوشت رو سرخ میکنیم و ذرت و فلفل دلمه و...رو به گوشت اضافه میکنیم و همه مواد رو که کاملا باهم مخلوط وسرخ کردیم روی حلقه های بادمجونمون میریزیم اگه از پنیر پیتزا استفاده کردید چند دقیقه در ماکروفر بذارید تا پنیرش اب بشه.واسه تزیین هم من از سیب زمینی سرخ کرده با قالب ستاره و ترنج استفاده کردم.