تاس کباب

تاس کباب
امروز کلی کارداشتم ویه غذای عجله ای ولی خیلی خوشمزه درست کردم😋😋
همتون بلدین فقط یکم موادشوتغییردادم...

گوشت چرخ‌کرده دویست گرم
پیاز دوعدد
گوجه یه عدد
هویج یه عدد
جعفری و گشنیز خردشده صدگرم
دوعدد لیمو ترش
سیب زمینی یه عدد
ادویه(نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا)
ماش پخته شده دوقاشق غذاخوری
اول پیازرنده شده روباگوشت ورز میدیم وادویه هاروبهش اضافه میکنیم وداخل یخچال یه ربع استراحت میدیم،داخل تابه پیازریزشده،هویج وسیب زمینی وگوجه نگینی روتفت میدیم وبهش ادویه می‌زنیم سبزیهامونم بهش اضافه کرده وگوشت روبادست شکل میدیم وداخل مواد یه تفت کوچیک می‌دیم ویکم آبجوش میریزیم ومیذاریم یکم سسش غلیظ بشه،ماش وآب لیمو ترش روهم اضافه کرده و حدودا نیم ساعت زمان میدیم تاکاملا پخته بشه این غذا بانون سرو میشه ومن مثه همیشه بابرنج میخورم😁
نوش جان
#تاس_کباب#پلو_ماش #غذای_ساده
#کباب_تابه ای#کباب#ناهار
#شام#غذای_خانگی#غذای_سه_سوته
#آشپزی#آشپزی_آسان