دسر

#دسر_
#دسرکدو_حلوایی_و_چغندر_قند_

یک پیمانه و نیم کدوی پخته و پوره شده بدون آب که با یک ق عسل و یک ق چ پودر دارچین مخلوط شده . یک پیمانه چغندر پخته شده + یک موز که داخل مخلوط کن پوره شده . دو بسته بیسکوییت پتی بور . گردوی خرد شده و مقداری پودر نارگیل ، کنجد و موز و ... برای تزئین

کف قالب مورد نظر نایلون یا سلفون میکشید و بعد کمی از یکی از مواد کدو یا چغندر و روی نایلون میریزید بعد یک ردیف بیسکوییت و حالا رنگ بعدیش و میریزید + گردوی خرد شده . دوباره یک ردیف بیسکوییت و اون یکی رنگ و مغز گردو ....

آخرین لایه فقط بیسکوییت میذارید تا موقع برش زدن و برگرداندن دسرتون استحکام لازم و داشته باشه .

وقتی یک لایه نارنجی (کدو)و یک لایه کرمی (چغندر) میریزید موقع برش زدن دسرتون لایه لایه و زیبا میشه .

نوش جون