صبح همه دوستان و بزرگواران به خیر و نیکی

#صبح همه دوستان و بزرگواران به خیر و نیکی🌹

روزگاران سبز 🍀و ایام به کام ان شاءالله 😊

امروز نگاه زیبا و پرمهر شما بزرگواران را دعوت می کنم به یکی از غذاهای خوشمزه ما جنوبی ها به نام "فلافل"

فلافل؛یکی از غذاهای خوشمزه ما ایرانی ها و اخص جنوبی ها که از زمانهای دور و دراز را از سرزمین (مصر،شام و حجاز و عراق )گذشته تا سرانجام به دست ما رسیده.
بعضی بر این باورند که چون غذای تند و تیزی است نام آن از فلفل گرفته شده ،و بعضی هم می گویند به در زمان های دور و دراز مصر بر میگردد ؛
و از ابداع مسیحیان مصر است،قبطیان مصر ایامی در سال را روزه می گرفتند و چون از خوردن، غذاهای گوشتی امتناع می کردند سراغ غذاهای گیاهی می رفتند و کلمه فلافل از سه بخش فا؛لا؛فل؛ تشکیل شده که در زبان قبطیان به نام نخود است.