چند خوراک با میگو:
چند خوراک با میگو:
میگو پفکی:
میگو را در تخم مرغ هم زده به مدت 1 ساعت میخوابانیم بعد در مخلوط آرد سوخاری و ادویه و نمک میغلطانیم بعد سرخ میکنیم.
میگو پلو:
میگو را به مدت 2 دقیقه تفت داده و با پیازو سیب زمینی سرخ شده مخلوط کرده ادویه و نمک و رب گوجه اضافه کرده و کمی حرارت می دهیم و با برنج آبکش شده مخلوط می کنیم و روی آن روغن مایه میریزیم و میگذاریم تا دم بکشد.
کتلت میگو:
این غذا مخصوص کسانی است که طعم میگو را دوست ندارند. میگو را چرخ کرده با سیب زمینی آب پز یا رنده شده و تخم مرغ و ادویه و نمک مخلوط کرده در قطعات کوچک سرخ میکنیم.
کباب میگو:
میگو را 2 ساعت در آب پیاز میخوابانیم بعد به سیخ کشیده و روی آتش میگذاریم تا کباب شود.
اسنک میگو:
بچه ها خیلی دوست دارند. میگو را چرخ کرده یا به قطعات ریز تبدیل میکنیم(کوچکتر از نخود) بعد با پیاز سرخ شده کمی تفت میدهیم تا آب آن خشک شود روی نان تست کره مالیده و میگو فلفل دلمه و قارچ را روی آن ریخته یک تکه پنیر پیتزای ورقه ای و نان تست کره مال دوم را روی مواد میگذاریم. اسنک را داخل ساندویچ ساز میگذاریم.
میگو پفکی:
میگو را در تخم مرغ هم زده به مدت 1 ساعت میخوابانیم بعد در مخلوط آرد سوخاری و ادویه و نمک میغلطانیم بعد سرخ میکنیم.
میگو پلو:
میگو را به مدت 2 دقیقه تفت داده و با پیازو سیب زمینی سرخ شده مخلوط کرده ادویه و نمک و رب گوجه اضافه کرده و کمی حرارت می دهیم و با برنج آبکش شده مخلوط می کنیم و روی آن روغن مایه میریزیم و میگذاریم تا دم بکشد.
کتلت میگو:
این غذا مخصوص کسانی است که طعم میگو را دوست ندارند. میگو را چرخ کرده با سیب زمینی آب پز یا رنده شده و تخم مرغ و ادویه و نمک مخلوط کرده در قطعات کوچک سرخ میکنیم.
کباب میگو:
میگو را 2 ساعت در آب پیاز میخوابانیم بعد به سیخ کشیده و روی آتش میگذاریم تا کباب شود.
اسنک میگو:
بچه ها خیلی دوست دارند. میگو را چرخ کرده یا به قطعات ریز تبدیل میکنیم(کوچکتر از نخود) بعد با پیاز سرخ شده کمی تفت میدهیم تا آب آن خشک شود روی نان تست کره مالیده و میگو فلفل دلمه و قارچ را روی آن ریخته یک تکه پنیر پیتزای ورقه ای و نان تست کره مال دوم را روی مواد میگذاریم. اسنک را داخل ساندویچ ساز میگذاریم.
- ۱.۶k
- ۱۹ مهر ۱۳۹۴
دیدگاه ها (۱)
در حال بارگزاری
خطا در دریافت مطلب های مرتبط