لایک=‌لایک

لایک=‌لایک
دنبال=دنبال

پاناکلات

مواد لازم:
۳ لیوان شیر
۲۵۰ گرم شکلات تخته ای
۲۰۰ گرم خامه صبحانه
وانیل
۲ ق س پودر ژلاتین

شکلات هارو ریز ریز کنید یا رنده کنید و بریزین تو شیر
و همه ی موادو هم بزنید و حسابی یکنواختش کنید و بذارین رو گاز
گرم بشه و قبل جوشیدن خاموش کنید ، مدام هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط بشن، غلیظ نمیشه ها، فقط داغش کنید تا کل مواد اب بشه
قالب المینیومی یا پیرکس بریزین و بذارین ۳ ساعت تو یخچال

کاستارد :
۲ لیوان شیر
۴ ق شکر
وانیل
۱ عدد زرده تخم مرغ
۵۰ گرم کره
۱۰۰ گرم خامه صبحانه
پودر کاستارد ۲ ق س
پودر ژلاتین ۱ ق مرباخوری

🍜 طرز تهیه:
همه مواد جز کره رو تو قابلمه هم بزنید و بذارین رو گاز تا غلیظ بشه
در اخر کره و اضافه کنید
بذارین خنک بشه و بینش هم بزنید تا رویه نبنده
روی مواد پاناکلات بریزین
این دو دسر رو لایه لایه تو قالب بری ین بذارین تو یخچال
از قالب خیلی راحت در میاد و دسر خیلی نرم و سبکه